Ingredientes:
- 2 huevos
- 1 diente de ajo
- 200 gramos de guisantes
- Caldo de pollo
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Modo de Elaboración:
En la sartén ponemos aceite de oliva y dejamos que se dore el diente de ajo. Añadimos después los guisantes para que se haga. Echamos con mucho cuidado los dos huevos sobre la cazuela y lo introducimos en el horno para que todo se termine de hacer.
Dejamos el horno a 180ºC y vigilamos hasta que el huevo se haga a nuestro gusto, que serán unos minutos. Es una receta muy clásica y sobre todo muy fácil de hacer, porque el horno se encargará de terminar nuestro plato.
¡Buen Provecho!
Vía: Diretoalpaladar
