Ingredientes:
- 4 huevos
- Mayonesa
- 2 chiles picantes
- Comino
- Sal
Modo de Elaboración:
Antes de nada debemos cocer muy bien los huevos en agua. Se deben dejar al menos unos 12-14 minutos, para que tengan la textura adecuada por dentro. Mientras tanto podemos hacer el resto de la receta. Ponemos en un bol mayonesa y le agregamos un toque de comino y unos chiles picados o guindillas, para darle un toque más intenso.
Podemos poner pimienta directamente en vez de guindillas, algo que dependerá del gusto de cada uno. Cuando los huevos estén cocidos los pelamos y dejamos que se enfríen. Luego los cortamos por la mitad y simplemente le ponemos un poco de esta mayonesa picante y tenemos listo nuestro aperitivo.
Vía:Elgranchef
Foto: Haverecipes
