Ingredientes:
- 2 huevos
- 1 aguacate
- Aceite de oliva
- Jamón
- sal
- Pimienta
Modo de Elaboración:
Unos huevos revueltos sientan muy bien, pero mejor acompañarlo con una aguacate. Empezamos pelando el aguacate y cortando un trozo en pequeños cubos. Batimos los huevos y agregamos un poco de pimienta y sal, después los dejamos hacer en la sartén.
Dentro del huevo podemos añadir unos tacos de jamón, que viene muy bien para darle mayor sabor. Una vez que tengamos los huevos revueltos hechos, entonces los pasados al plato y lo acompañamos con los trozos de aguacate. Es un plato original y atractivo al paladar y a la vista.
¡Buen Provecho!
Vía: Elgranchef
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