Ingredientes:
- 3 remolachas
- 2 limones
- Sal
- 1 taza de semillas de sésamo
- 2 dientes de ajo
Modo de Elaboración:
Debemos lavar muy bien las remolachas y luego la pelamos. Las introducimos en agua hirviendo hasta que estén muy blandas. Batimos la remolacha y le añadimos el zumo de dos limones y echamos algunas semillas de sésamo, dientes de ajo y sal. La textura debe tener lo más densa posible.
Después de triturar los ingredientes la echamos en un bol y simplemente echamos algunas semillas de sésamo y dejamos en la nevera hasta la hora del aperitivo con un poco de pan de pita o el pan que tengas.
Vía:Elgranchef
Foto: Elenaspantry
