
Ingredientes:
- 400 gramos de macarrones
- 2 tazas de queso
- Pimienta
- Aceite de oliva
- Sal
- 2 rodajas de panceta cocida
- 1 cebolla
Modo de Elaboración:
Calentamos el agua y dejamos cocer los macarrones según indique el fabricante. Después ponemos en una sartén un poco de aceite y empezamos a dorar la cebolla muy picada, para que tome sabor. También agregamos el queso elegido para que se funda.
Ponemos un poco de pimienta y sal, además de trocear la panceta y añadirla para que pueda tomar sabor y se torne crujiente. A los pocos minutos lo apartamos y esperamos a que los macarrones estén hechos. Escurrimos y agregamos por encima esta cebolla con panceta, que está deliciosa, además de una salsa de tomate que te guste.
¡Buen Provecho!
Vía: Elgranchef