Ingredientes:
- 1 limón
- 1 taza de salsa de soja
- 1 taza de zumo de piña
- 4 cucharadas de ron
- Mostaza
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de azúcar morena
- Pimienta
- Sal
Modo de Elaboración:
Esta marinada es ideal para preparar carnes con un mayor sabor. Empezamos mezclando cada uno de los ingredientes, junto con los dientes de ajo que hemos machacado. Lo podemos poner en la batidora para que la mezcla sea mejor y así podamos obtener una marinada homogénea, que es lo que pretendemos.
Esta marinada es ideal para dejar las carnes dentro durante unas horas y así las carnes tomen un sabor más intenso antes de cocinarlas.
Vía:Elgranchef
Foto: Kitchen
