Ingredientes:
- 200 gramos de pasta
- 1 taza de mejillones
- Salsa de tomate
- Perejil
- Aceite de oliva
- Sal
Modo de Elaboración:
Para esta receta podemos usar mejillones congelados o frescos. Lo primero que haremos será cocer la pasta como siempre, con un poco de sal y agua. Después de escurrir la pasta, la pasamos a la misma olla pero sin agua.
Echamos la salsa de tomate, los mejillones y la pasta. Dejamos que todos los sabores se mezclen y que los mejillones se hagan en unos minutos. Finalmente picamos perejil para darle un toque verde a nuestro plato de pasta con mejillones.
Vía: Lasrecetascocina
Foto: Cocina
