Ingredientes:
- 200 gramos de pasta preferida
- 1 taza de yogur
- 1 limón
- Aceite de oliva
- Pimienta
- Sal
Modo de Elaboración:
Ponemos a cocer la pasta con agua y un toque de aceite de oliva. Después del tiempo necesario apartamos y escurrimos toda el agua. Después agregamos en la misma olla el yogur y un poco del zumo de un limón. Removemos muy bien para que los sabores se mezclen y calentamos a fuego lento.
Ponemos un poco de pimienta y luego simplemente apartamos a los pocos minutos. Es una pasta suave y con un sabor excelente para disfrutar de una receta de pasta diferente.
Vía: Elgranchef
Foto:Alcibocomestibile
