Ingredientes:
- 6 patatas medianas
- 4 cucharadas de mantequilla
- Menta fresca
- Sal
Modo de Elaboración:
Las patatas a la menta pueden servir de aperitivo y para disfrutar de unas patatas diferentes. Cocemos la patatas durante 18 minutos con un poco de sal y luego las pelamos y cortamos en pequeños trozos.
En una sartén calentamos un poco de mantequilla y agregamos las patatas cortadas en trozos. También añadimos menta fresca picada. Dejamos calentar unos minutos y luego apartamos. Es un aperitivo estupendo para disfrutar del sabor de la menta en las patatas, un sabor que gusta mucho y que es excelente.
Vía: Cientosderecetas
Foto:Alacenagalega
