Ingredientes:
- 4 Patatas
- 2 lonchas de jamón cocido
- 100 gramos de queso rallado
- Aceite de oliva
- Sal
Modo de Elaboración:
Lavamos las patatas y las cortamos por la mitad. Las colocamos en un plato y echamos sal y aceite de oliva. Dejamos hacer en el microondas durante unos 12-15 minutos a temperatura media. Después verificamos que están blandas y es ahora cuando echamos queso rallado por encima y cubitos de jamón de york.
Dejamos gratinar unos cuantos minutos, hasta que el queso ya está bien fundido y quede presentable. Es un aperitivo bastante sencillo de hacer y muy agradable al paladar.
Vía: Entrepucheros
Foto: Entrepucheros
