
Ingredientes:
- 1 kg de patatas
- 2 cebollas
- Mantequilla
- Perejil picado
- Pimienta
- Sal
Modo de Elaboración:
Pelamos las patatas y las lavamos muy bien. Luego simplemente las cortamos en trozos medianos, del tamaño que nos guste. Ponemos una sartén a calentar con un poco de mantequilla y cebolla bien picada. Cuando la cebolla esté picada simplemente añadimos las patatas y dejamos que se hagan poco a poco.
Podemos añadir también perejil picado, pimienta y sal. Si vemos que es poca mantequilla podemos añadir un poco más. El sabor de la mantequilla permitirá disfrutar de unas patatas realmente atractivas al paladar y con un sabor diferente.
Vía: Guisando
Foto:Recetascocinablog