Receta de patatas gratinadas con calabacines

Ingredientes:

• 4 patatas grandes
• 400 gramos de calabacines
• 150 gramos de queso rallado
• Bechamel
• Pimienta
• Sal
• Aceite de oliva

Modo de Elaboración:

Pelamos las patatasy las cortamos en rodajas. Hacemos lo mismo con los calabacines y lo repartimos por la bandeja del horno. Echamos un poco de pimienta y sal. Echamos por encima queso rallado abundante, para que quede bien gratinado y dorado.

Ahora queda verter la bechamel ya preparada sobre las patatas y calabacines. Dejamos hacer durante 45 minutos a 190ºC, hasta que todo esté blando y bien gratinado. Luego se apaga el horno y se sirve como acompañante de carne ualquier otro alimento que te apetezca.

Vía: Cientosderecetas
Foto: Cerise