Receta de peras al limón

Ingredientes:

• 4 peras
• 1 limón
• Canela en rama
• 1 vaso de vino tinto
• 2 clavos

Modo de Elaboración:

Antes de elaborar el plato pelamos las peras. Dejamos las peras en una cacerola y echamos por encima el resto de los ingredientes. Luego encendemos el fuego y esperamos unos 25 minutos, tiempo suficiente para que las peras estén blandas. Sacamos y apartamos las peras.

Dejamos que el resto del caldo reduzca  y luego simplemente servimos la peras con este juego que ha soltado. Es un postre que se suele tomar frío y es una maravilla para disfrutar de unas peras diferentes y fácil de hacer

Vía: Cientosderecetas
Foto: Vinosyrecetas