Ingredientes:
- 4 plátanos
- 1 limón
- 1 cucharada de azúcar
- 1 copa de Jerez
- Maicena
- 1 taza de agua
Modo de Elaboración:
Pelamos los plátanos y los cortamos en trozos, para después dejarlos marinar unos minutos dentro de una mezcla de Jerez y zumo de limón, con un toque de azúcar.
Después hacemos los plátanos durante unos minutos en la sartén. En una olla pequeña calentamos agua y le echamos un poco de maicena y azúcar, para conseguir una pequeña salsa espesa. Es un postre caliente con un toque muy especial de Jerez, sobre todo para los amantes de los postres con sabor muy diferente.
Vía:Entrepucheros
Foto: Saboruniversal
