Ingredientes:
- 8 muslos de pollo
- 2 limones
- 1 lata de aceitunas
- 2 tazas de caldo de pollo
- Pimienta
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
Modo de Elaboración:
En primer lugar doramos los muslos de pollo en una sartén y luego lo echamos en la olla. Doramos los ajos y lo añadimos también al pollo, junto con el caldo de pollo, así como el resto de los ingredientes necesarios.
Echamos el zumo de dos limones y dejamos a fuego medio hasta que se haga el pollo, que tardará entorno a los 20 minutos. Cuando pase ese tiempo comprobamos los muslos de pollo y añadimos las aceitunas y dejamos que termine de hacerse. Es una receta deliciosa, sobre todo porque las aceitunas dan un sabor diferente a este plato.
Vía: Elgranchef
Foto: Elgranchef
