5 de febrero de 2010 Creado por Juanluis

Receta de pollo con miel y leche

Ingredientes:

  • 8 muslos de pollo
  • 1 vaso de miel
  • 1 vaso de leche
  • Harina
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Sal

Modo de Elaboración:

Doramos brevemente los muslos de pollo en la olla. Después apartamos y seguimos con la receta. Echamos la cebolla picada a la misma olla y dejamos que se dore. Luego añadimos un poco de harina y posteriormente ponemos los muslos que hemos dorado anteriormente.

Vertemos la leche con la miel y un poco de agua. Dejamos que se haga a fuego medio durante al menos 20 minutos, el tiempo justo para que los muslos de pollo queden tiernos. Comprobamos que los muslos están tiernos, apartamos y servimos  en la mesa.

Vía: Cocina
Foto: Cocina