Ingredientes:
- 6-8 láminas de pasta brik
- 3-4 pechugas de pollo medianas
- 1 naranja
- 1 cebolleta
Modo de Elaboración:
La pasta brik agrega un toque especial al plato. En una sartén ponemos aceite de oliva y echamos las tiras de pollo que hemos sacado de las pechugas. Podemos también poner las cebolletas para que se doren bien y pueda aportar algo más de sabor al pollo.
Ponemos una capa fina de mantequilla en el exterior de la pasta brik, para que se dore mucho más en el horno. En cada trozo de la pasta brik ponemos un poco del pollo que hemos hecho junto con la cebolleta, cerramos y dejamos dorar al horno durante 8-10 minutos. El acompañamiento ideal son gajos de naranja.
Vía: Directoapaladar
Foto: Flickr
