
Ingredientes:
- Tortillas de maíz
- 4-6 lonchas de jamón cocido
- 240 gramos de queso mozzarella
- Mantequilla
Modo de Elaboración:
La preparación de unas quesadillas resulta sencilla para disfrutar de un buen aperitivo. En primer lugar abrimos las tortilla de maíz e introducimos un poco de jamón cocido y queso mozzarella. Luego simplemente las doblamos hasta que las tortillas queden cerradas para que el queso no se salga.
Ponemos mantequilla en una sartén y dejamos que las quesadillas de doren por ambos lados y que el queso quede bien fundido en su interior. Servimos las quesadillas bien calientes para disfrutar de todo su sabor y textura.
Vía:Elgranchef
Foto: Realsimple