Ingredientes:
- 250 gramos de queso Brie
- 1 huevo
- 1 bol de pan rallado
Modo de Elaboración:
Brie frito es una receta de aperitivo perfecta para cualquier ocasión. Cortamos tiras finas del queso Brie y las pasamos por el huevo y posteriormente por el pan rallado. Dejamos que el aceite de caliente y luego freímos las tiras de queso Brie durante unos minutos, el tiempo justo hasta que se dore por fuera.
Sacamos en un papel de cocina y después servimos caliente. Un consejo antes de hacer esta receta es tener el queso Brie en el congelador durante dos horas, para que se pueda freír mucho mejor.
Vía: Euroresidentes
Foto: Flickr
