6 de marzo de 2010 Creado por Juanluis

Receta de salmón ahumado con queso a las finas hierbas

Ingredientes:

  • 2 lonchas de salmón ahumado
  • 6 filetes de anchoas
  • 300 gramos de queso a las finas hierbas
  • Aceite de oliva

Modo de Elaboración:

Para hacer este delicioso aperitivo  cortamos en cuadrados las lonchas de salmón ahumado. Hacemos lo mismo con el queso fresco a las finas hierbas, del grosor que nos guste. Cortamos los filetes de anchoas y los apartamos para colocarlos al finalizar el plato.

En un plato colocamos los trozos de salmón ahumado y luego los trozos de queso fresco, además de unos cuantos trozos de filetes de anchoas. Podemos echar un poco de aceite de oliva para decorar.

Vía: Entrepucheros
Foto: Recetas