20 de agosto de 2010 Creado por Juanluis

Receta de salsa de champiñones en microondas

Ingredientes:

  • 400 gramos de champiñones
  • 1 cebolla mediana
  • Aceite de oliva
  • 1 limón
  • Pimienta
  • Sal
  • 1 taza de nata

Modo de Elaboración:

Laminamos los champiñones y los echamos en agua con un poco de limón. Esta mezcla la ponemos en un bol para microondas, donde lo tendremos durante 5-7 minutos  a temperatura media-alta. Después comprobamos que los champiñones estén hechos y lo batimos junto con la nata y el resto de ingredientes.

Posteriormente podemos calentarlo nuevamente para que se termine de hacer al microondas. Con unos 2-3 minutos será suficiente para que tengamos una salsa de champiñones perfecta y muy sencilla de hacer.

Vía: Cocina
Foto: Flickr