Ingredientes:
- 8 tomates rojos
- 2 dientes de ajo
- Perejil
- 1 cebolla
- Tomillo
- Albahaca
- Sal
Modo de Elaboración:
Introducimos los tomates rojos en agua hirviendo para poder pelarlos mucho mejor. Dejamos unos segundos y luego simplemente pelamos todos los tomates. En una sartén ponemos la cebolla picada y el diente de ajo, además de añadir posteriormente los tomates cortados en trozos y también el resto de ingredientes.
Dejamos que poco a poco la salsa se haga y mientras tanto preparamos nuestra base de pizza. En unos 15 minutos tendremos la textura adecuada de nuestra salsa de tomate y estará lista para echarla sobre la base.
