Ingredientes:
- Albahaca fresca
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- 100 gramos de queso parmesano
- Pimienta
- Sal
Modo de Elaboración:
Para hacer esta salsa picaremos muy bien las hojas limpias de albahaca. Después machacamos los dientes de ajo y lo mezclamos muy bien. Añadimos un poco de pimienta, sal y aceite de oliva.
Ahora queda batir todo con un poco de queso parmesano, hasta que la textura sea la que buscamos y tengamos una salsa atractiva a a vista y agradable de sabor.
Vía: Cocina
Foto:Solorecetas
