Ingredientes:
- 1 pepino grande
- Enledo
- 1 yogur natural
- Sal
- Aceite de oliva
- Perejil
- 3 Nueces
Modo de Elaboración:
Preparar una receta con pepinos es siempre un acierto para disfrutar de un aperitivo diferente. Pelamos el pepino y lo cortamos en rodajas muy finas. Colocamos estas rodajas en un plato mientras seguimos preparando el resto del aperitivo.
Picamos abundante perejil y un poco de eneldo, que echaremos en el yogur natural que tenemos en un bol. A este yogur le ponemos también un toque de aceite de oliva y unas nueces picadas. A la hora de servir ponemos el pepino en rodajas con sal y un bol de yogur con los ingredientes anteriores.
