Ingredientes:
- 2 litros de agua
- 180 gramos de queso fundido
- Perejil
- Pimienta
- Sal
- 2 cubos de caldo de pollo
Modo de Elaboración:
En una olla grande echamos todo el agua con los cubitos de caldo de pollo y comenzamos a calentar lentamente. Después vamos agregando el queso fundido, removiendo muy bien para que se junte todo.
Vamos echando la pimienta, sal, perejil picado mientras que se hace esta sopa de queso y cuando la veamos con una textura atractiva y que nos guste, será el momento entonces de apartarla y de servirla. Es ideal para tomarla caliente pero también se puede tomar en frío.
¡Buen Provecho!
Vía: Recetasdecocina
