
Ingredientes:
- 4 tomates
- 1 diente de ajo
- Perejil
- Queso rallado
- Aceite de oliva
- Sal
Modo de Elaboración:
Cortamos por la mitad los tomates después de haberlos lavado. Echamos por encima un poco de perejil picado, un diente de ajo y también aceite de oliva, sal y abundante queso rallado que nos guste. Ahora dejamos que los tomates se hagan en el horno durante 15 minutos a 200ºC como máximo.
Después simplemente podemos sacarlo y servir con algún acompañamiento. Estos tomates al horno gratinados son muy saludables y sabrosos y de seguro que sorprenderá a sus invitados que tenga en casa.
Vía: Cocinarfacil
Foto: Mundorecetas