18 de febrero de 2010 Creado por Juanluis

Receta de tomates balsámicos al horno

Ingredientes:

  • 6 tomates rojos
  • 4 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de azúcar
  • Albahaca picada
  • Orégano
  • Vinagre balsámico
  • Sal

Modo de Elaboración:

El horno debe precalentarse alrededor de 140ºC. En la bandeja colocamos los tomates por la mitad y encima de ellos vamos agregando los ingredientes anteriormente citados, como el caso de orégano, albahaca y también los dientes de ajos bien picados. Todo ello irá por encima para potenciar el sabor.

También le agregamos unas gotas de vinagre balsámico, para obtener unos tomates más sabrosos. El tiempo que deberemos tenerlos en el horno va desde las dos horas y dos horas y media.

Vía: Directoalpaladar
Foto:Cocinadecolorlila