Ingredientes:
- 4 huevos
- 100 gramos de leche
- 3 cucharadas de mantequilla
- 250 gramos de queso rallado
- Sal
- Pimienta
Modo de Elaboración:
Batimos en primer lugar los huevos y vamos agregamos la leche, la sal y también la pimienta. Luego le agregamos las dos claras restantes.
En una sartén ponemos la mantequilla y echamos la mezcla anterior. Antes de darle la vuelta, ponemos queso rallado y la doblamos, dejando que termine durante unos minutos.
¡Buen Provecho!
Vía: Elgranchef
