3 de abril de 2009 Creado por Juanluis

Receta de trufas caseras

Trufas caseras

Ingredientes:

  • 300 gramos de chocolate negro
  • 30 gramos de nata líquida para montar
  • 250 gramos de virutas de chocolate

Modo de Elaboración:

Derretir el chocolate en un recipiente al Baño María. Mientras montamos la nata y cuando el chocolate esté derretido, lo mezclamos. Introducir en el congelador 30 minutos.

Hacemos bolas con una cuchara o accesorio especial. Pasamos estas bolas por una fuente llena de virutas de chocolate. Guardar las trufas en el congelador. Servir frías.

¡Buen Provecho!

Vía: Recetasdiarias