
Ingredientes:
- 300 gramos de chocolate negro
- 30 gramos de nata líquida para montar
- 250 gramos de virutas de chocolate
Modo de Elaboración:
Derretir el chocolate en un recipiente al Baño María. Mientras montamos la nata y cuando el chocolate esté derretido, lo mezclamos. Introducir en el congelador 30 minutos.
Hacemos bolas con una cuchara o accesorio especial. Pasamos estas bolas por una fuente llena de virutas de chocolate. Guardar las trufas en el congelador. Servir frías.
¡Buen Provecho!
Vía: Recetasdiarias