Ingredientes:
- 2 filetes de salmón fresco
- Aceite de oliva
- Pimienta verde
- 1 copa nata líquida
- Sal
Modo de Elaboración:
El salmón se puede hacer a la plancha, donde saldrá muy dorado. En primer lugar trituramos la pimienta verde y la espolvoreamos sobre el salmón, para que tenga cierto sabor y luego nos ponemos a hacer el salmón.
En la misma sartén luego le agregamos la nata líquida, que le dará un sabor extra y muy bueno. Es un toque muy especial. El salmón se hará en apenas 4 minutos por cada lado, dependiendo del grosor. Se puede acompañar con patatas cocidas, arroz o lo que te apetezca.
¡Buen Provecho!
Vía: Elgranchef
