Ingredientes:
- 450 gramos de salmón
- Sal
- Aceite de oliva
- 3 cebollas
- Pimienta molida
Modo de Elaboración:
Para comenzar ponemos las cebollas en una olla pequeña y dejamos que se doren. Luego sencillamente podemos triturarla con un poco de aceite para obtener una textura cremosa y echarla posteriormente sobre el salmón.
Una vez ue tenemos nuestra salsa de cebolla, tan sólo tendremos que dorar el salmón y dejarlo hacer durante unos 3-5 minutos por cada lado. Después lo servimos y vertemos un poco de la salsa de cebolla por encima, obteniendo un plato sencillo y atractivo para disfrutar del salmón de manera diferente.
Vía: Elgranchef
Foto: Channel4
