
Ingredientes:
- 2 tomates
- 9 chiles serranos
- 1 cebolla blanca
- Cilantro fresco
- Sal
- 2 dientes de ajo
- 1 cerveza
Modo de Elaboración:
En una sartén colocamos los tomates en rodajas, así como los ajos y la cebolla. También ponemos los chiles hasta que todo se haga. Posteriormente los colocamos en una cazuela.
Echar por encima la cerveza y dejar que hierva. Apartar y echar un poco de cilantro por encima. Servir la salsa como acompañante, tanto fría como caliente.
¡Buen Provecho!
Vía: Mis-Recetas