25 de abril de 2009 Creado por Juanluis

Salsa de anchoas

Salsa de anchoas

Ingredientes:

  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 4 cucharadas de crema
  • 8 filetes de anchoas
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 1 cucharada de tabasco
  • 2 cucharadas de coñac

Modo de Elaboración:

Mezclamos la crema con la mayonesa y vamos agregando los filetes de anchoas a trozos. Después vamos añadiendo la cebolla muy bien picada y seguimos mezclando.

Añadir el tabasco, coñac y terminar de remover. Esta salsa puede acompañar diferentes comidas.

¡Buen Provecho!

Vía: Lasrecetascocina