7 de diciembre de 2009 Creado por Juanluis

Salsa de chocolate y frambuesa

chocolate

Ingredientes:

  • 100 gramos de chocolate
  • 1 vaso de leche
  • 1 taza de nata
  • 1 taza de frambuesas
  • Canela
  • Miel

Modo de Elaboración:

Mezclamos la nata con la leche y al miel y la calentamos a fuego muy lento. Una vez que hierva agregamos la miel y la apartamos. Luego simplemente esperamos a que el chocolate se templo y  mientras trituramos las frambuesas y picamos el chocolate.

Mezclamos el chocolate con las frambuesas y luego simplemente echamos la leche poco a poco. El resultado será una salsa muy agradable, con un toque a chocolate y a frambuesa. Es ideal para cualquier postre y  una forma de dar un toque muy diferente a tus postres.

Vía: Lasrecetascocina
Foto: Hola