Ingredientes:
- 1 cucharada de azúcar
- 2 vasos de vinagre
- Menta fresca
Modo de Elaboración:
Esta salta de menta y vinagre es muy bueno para aliñar ensaladas o darle un sabor diferente a cualquier plato que te apetezca. Primero picamos muy bien las hojas de menta y la echamos en una cazuela con el azúcar y vinagre.
Calentamos pero sin dejar hervir la preparación y después de unos 18 minutos apartamos y cuando quieras usarla simplemente tendrás que calentarla levemente. Es una salsa que acompaña cualquier plato que te apetezca, con un aroma a vinagre y a menta, que seguro te gustará.
¡Buen Provecho!
Vía: Lasrecetascocina
