Ingredientes
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de ajo picado
- 1/4 de taza de queso ricotta
- 2 tazas de aceitunas negras
- 4 cucharada de aceite de oliva extra virgen
- 1/2 de taza de crema de batir
- 1/4 taza de queso parmesano
- 1/2 kilo de nueces
- 1 pizca de pimienta
Preparación
Coloca las nueces, el ajo y las aceitunas en la licuadora y muele los ingredientes lo más finamente posible. Agrega el aceite de oliva y muele todo unos segundos más. Finalmente, agrega el queso ricotta y la crema.
