Ingredientes:
- 150 gramos de aceite
- 100 gramos de queso rallado
- 50 gramos de hojas de albahaca
- 3 cucharadas de piñones
- 2 ajos
Modo de Elaboración:
Machar los ajos con un poco de sal en un mortero. Añadir los piñones y machacarlos también. Hacer una pasta homogénea. Añadir las hojas de albahaca y machacarlas también.
Poco a poco añadir el queso rallado y también un poco de aceite. Mezclar muy bien hasta que quede a nuestro gusto.
¡Buen Provecho!
Vía: Recetin
