11 de junio de 2009 Creado por Juanluis

Salsa Sharkasiya, salsa de Egipto

Salsa Sharkaya

Ingredientes:

  • 8 cucharadas de nueces
  • 2 cucharadas de avellanas
  • 2 dientes de ajo
  • Caldo de pollo
  • Pimienta
  • Sal
  • Miga de pan mojada
  • 2 limones

Modo de Elaboración:

Machacar las nueces, avellanas y mezclarlas con los ajos ya machacados. Una vez mezclado todo, añadimos a miga de pan escurrida y poco a poco el caldo de pollo.

Agregamos el zumo de dos limones, un poco de sal, pimienta y ya tenemos lista la salsa Sharkasiya, que es una salsa típica de Egipto.

¡Buen Provecho!

Vía: Egipto.pordescubrir