6 de septiembre de 2010 Creado por Juanluis

Sencilla ensalada con trozos de pulpo

Ingredientes:

  • 3 patas de pulpo
  • 2 patatas cocidas
  • 1 lechuga
  • 1 tomate
  • Aceite de oliva

Modo de Elaboración:

En  un bol ponemos unos trozos de lechuga que hemos lavado anteriormente y también añadimos los trozos de pulpo que tenemos cocido. Cortamos las patatas cocida en pequeños trozos y los echamos dentro del bol, removiendo muy bien todos los ingredientes.

Después cortamos el tomate en rodajitas y lo agregamos a nuestra ensalada. Finalmente agregamos aceite de oliva justo antes de servir esta estupenda ensalada, que puede ser un buen plato para una cena de lo más ligera y fácil de hacer.

Vía: Bestrecetas
Foto: Flickr