10 de junio de 2010 Creado por Juanluis

Setas gratinadas con queso parmesano

Ingredientes:

  • 500 gramos de setas
  • 1 cebolleta
  • 1 diente de ajo
  • 150 gramos de queso parmesano
  • Sal
  • Aceite de oliva

Modo de Elaboración:

Para hacer este delicioso aperitivo ponemos a calentar aceite de oliva en una sartén y dejamos que el diente de ajo y la cebolleta picada se doren bien. Luego echamos las setas laminadas y dejamos a fuego medio para que se hagan y se doren todo lo que nos apetezca.

Lo ponemos todo en una fuente y echamos queso parmesano por encima. Dejamos gratinar 5 minutos en el horno, para que se derrita el queso y se dore bien.

Vía: Lasrecetascocina
Foto: Cocinayrecetas