Ingredientes:
- 4 lonchas de jamón de Guijuelo
- 2 huevos
- Rebanadas de pan duro
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimentón
Modo de Elaboración:
A la sopa que ya tenemos previamente hecha le vamos a agregar una serie de ingredientes para convertirla en una sopa mucho más sabrosa. Ponemos el caldo a calentar y le agregamos unos dientes de ajo fileteados.
Picamos los huevos cocidos y agregamos el jamón, que previamente podemos haber dorado en una sartén. Justo antes de servir, echamos unos trozos de pan de ayer, que le dará una textura agradable.
Un toque de pimentón y pimienta será suficiente para saborear esta original sopa de ajo con jamón Guijuelo, que es un jamón único en el mundo.
¡Buen Provecho!
Vía: Directoalpaladar
