
Ingredientes:
- 100 gramos de jamón serrano
- 100 gramos de chorizo
- Pan
- 2 huevos
- Perejil
- Cominos
- 4 ajos
Modo de Elaboración:
En una olla echamos agua con sal. Cuando hierva echamos los ajos machacados, así como los cominos. Dejamos un rato y posteriormente vamos agregando el pan y los huevos casi al final.
En una sartén doraremos el jamón y el chorizo, hasta que estén crujientes. Ambos serán la parte sólida del plato, que irá acompañando a la sopa de ajos, que se servirá caliente. Es un plato casero, tradicional y sabroso.
¡Buen Provecho!
Vía: Publiboda