1 de mayo de 2009 Creado por Juanluis

Tallarines a la anchoa

Tallarines a la anchoa

Ingredientes:

  • 150 gramos de tallarines
  • 8 filetes de anchoas
  • 4 cucharadas de aceite
  • 4 cucharadas de galletas tostadas
  • Orégano

Modo de Elaboración:

Cocer los tallarines en agua durante unos minutos. En una sartén aparte cocinamos brevemente las anchoas con un poco de aceite caliente

En un plato servimos los tallarines, una vez enfriados, junto con las anchoas salteadas, las galletas espolvoreadas y perejil. Es un plato de pasta muy sencillo de hacer.

¡Buen Provecho!

Vía: Recetario cocina