13 de enero de 2009 Creado por Juanluis

Tapa de Apio con queso

apio

Ingredientes:

  • 4 tallos de apio
  • 200 gramos de queso fresco
  • 2 dientes de ajo
  • Perejil

Modo de Elaboración:

Lavar el apio cuidadosamente y quitarle los hilos. En un bol aparte preparar el relleno para el apio. Este relleno consistirá en mezclar el queso con el perejil y ajo picados.

Colocar en un plato los tallos de apio y en cada uno colocar un poco de la mezcla anterior. Servir en frío.

¡Buen Provecho!

Vía: Karlosnet