3 de enero de 2010 Creado por Juanluis

Tapa de arroz con pimientos fritos

Ingredientes:

  • 60 gramos de arroz
  • 4 pimientos fritos
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

Modo de Elaboración:

Mientras cocemos el arroz freiremos los pimientos. Luego retiramos el agua del arroz y echamos el arroz en el plato. Le vamos añadiendo trozos de los pimientos fritos, para que todo se pueda mezclar. Acabamos este plato con un toque de pimienta y sal.

También se puede servir esta tapa con los pimientos al lado, cada uno la puede servir como más le guste. Es una mezcla ideal para un plato rápido a modo de tapa, para degustar un buen arroz.

Vía:Lasrecetascocina
Foto:Lasrecetascocina