Ingredientes:
- Harina
- 1 masa de hojaldre hecha
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Pimienta
- 100 gramos de queso
- Espinacas
- 200 gramos de champiñones
- Sal
Modo de Elaboración:
Con la masa hacemos un rectángulo tan grande como quieras. Colocamos la masa en le horno, la pinchamos y la doramos en unos minutos. A continuación la rellenamos.
Echamos por encima la cebolla picada previamente dorada. Mientras tanto hemos hecho los champiñones durante un rato y los agregamos sobre la masa. Hacemos lo mismo con las espinacas, aunque se puede hacer todo junto.
Salpimentamos la masa, echamos queso por encima y dejamos que se gratine en el horno. Sacamos y servimos esta rica tarta de champiñones, tan fácil de hacer.
¡Buen Provecho!
Vía: Elgranchef
