Tarta de manzana y nueces

Ingredientes:

• 3 huevos
• 3 tazas de harina
• 3 tazas de azúcar
• 1 cucharada de bicarbonato
• 3 manzanas
• 1 taza de aceite
• 1 taza de leche
• 1 taza azúcar moreno
• 100 gramos de nueces

Modo de Elaboración:

Mezclamos el azúcar con el aceite y luego vamos agregando la harina y un huevo, así como bicarbonato y sal. Echamos las nueces partidas en trozos y las manzanas. Esta mezcla la echamos en el molde y la introducimos en el horno.

Dejar 45 minutos a 200ºC, dependiendo del grosor de la tarta. Cuando la veamos dorada, la sacamos. Por encima echaremos la mezcla de mantequilla, azúcar moreno y leche, que previamente hemos cocinado unos minutos.

Echar por encima y dejar reposar hasta que la tarta de manzanas y nueces, esté fría.

¡Buen Provecho!

Vía: Recetasdepostres