Ingredientes:
- 1 rollo de pasta quebrada para quiche
- 150 gramos de queso Gruyére en trozo
- 50 gramos de queso Gruyére rallado
- Leche entera
- 1 lata de aceitunas verdes deshuesadas
- 4 huevos
- Mantequilla
- Sal
- Pimienta
Modo de Elaboración:
En primer lugar se coge el molde para quiche y se extiende, untando un poco de mantequilla para que no se pegue. En el fondo iremos colocando dados de queso, así como las aceitunas
Por otro lado batimos los huevos y a éstos le agregamos leche, mantequilla, sal y pimienta. Lo removemos bien y lo vamos echando en cada molde que hemos preparado.
Introducir los moldes en el horno a 240ºC durante 25 minutos, hasta que estén dorados. Servir en caliente.
¡Buen Provecho!
Vía: Euroresidentes
