
Ingredientes:
- 500 gramos de lomo de ternera
- 2 cebollas
- 1 vaso de vino blanco
- 2 cucharadas de harina
- Tomillo
- Laurel
- 2 dientes de ajo
- Perejil
- Romero
Modo de Elaboración:
En una sartén con poco aceite, echamos los ajos laminados y las cebollas finamente picadas. Dejar dorar y poner la carne.
Tras unos minutos vamos agregando las diferentes hierbas, así como el vino blanco, la harina y la sal. Apartar unos minutos antes de que esté hecha. Dejar reposar y servir.
¡Buen Provecho!
Vía|Recetasdiarias