Ingredientes:
- 400 gramos de frambuesas
- Vinagre de vino
- 4 cucharadas de aceite de girasol
- 1 cucharada de azúcar
- Pimienta
- Sal
Modo de Elaboración:
Debemos cocer levemente las frambuesas durante unos minutos y posteriormente las licuaremos. Colamos y a continuación le agregamos azúcar, el vinagre, así como el aceite.
Para darle un toque le ponemos sal y pimienta al gusto. Esta vinagreta es ideal para aliñar una ensalada de frutas o cualquier otra cosa que te apetezca. Tiene un sabor intenso.
¡Buen Provecho!
Vía: Recetas y cocina
